1、将米粉适量准备好备用;
2、准备鸡蛋两个备用;
3、将姜和蒜洗净切好备用;
4、在锅中放入适量油;
5、将鸡蛋打入锅中,炒好;
6、加入米粉和蒜苗;
7、加入适量食盐;
8、加入适量鸡精;
9、起锅,美味的鸡蛋炒粉就做好了。