1、准备材料
2、鸡腿去骨，切块，用生抽，料酒，生姜碎，腌制10分钟
3、热锅热油！大火！放洋葱块炒出辣味
4、倒入鸡块炒至鸡块变色
5、放土豆和胡萝卜块！继续翻炒
6、加水！水没过蔬菜，大火烧开！小火再烧6～8分钟后放入咖喱块，再煮8分钟
7、盛起来
