奶油怎么做

2024-10-12 10:03:26

1、鸡蛋清倒入碗中。

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3、准备60度的热开水。

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5、白砂糖融化后，放到完全冷却。

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7、蛋清要打到十分发，至拿起打蛋器能看到倒勾。

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9、之后加入50g黄油。

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11、和蛋白霜搅打均匀即可。

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