厚蛋烧的做法是什么

2026-04-28 13:20:27

1、将胡萝卜切碎，加蛋黄、盐搅拌匀。

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2、蛋清加葱末、盐搅匀，平底锅刷油。

厚蛋烧的做法是什么

3、倒入蛋黄糊，煎至定型，卷起来。

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4、倒入蛋白液，继续卷起来，切块，摆造型即可。

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