铁板双鱼须的做法

1、处理食材：鱿鱼须、章鱼须清洗干净，洋葱洗净，一个切块，一个切碎，青椒洗净切块，小米椒洗净切段，蒜切片

2、鱿鱼须、章鱼须加葱、姜、料酒，焯水，盛出备用

3、锅中加植物油，烧热后下蒜片，炒出香味

4、下章鱼须和鱿鱼须，翻炒1分钟

5、下大块洋葱和小米椒，加生抽，炒匀

6、加少许清水，下青椒，焖2分钟

7、铁板铺上锡纸，铺一层洋葱碎

8、倒入锅中所有材料，置于电烤架上，中等火力加热10分钟

9、香辣可口的铁板双鱼须完成了，两大盘，再配上主食，够一家人吃了