猪肉萝卜烫面蒸饺

1、准备食材

2、放入酱油.蚝油.料洒搅拌，放精盐.鸡精.白糖继续搅拌，加入高汤顺一个方向搅上劲加入一个鸡蛋继续搅拌

3、搅拌好后盖上保鲜膜腌一会入味

4、这时开始烫面，首先面粉里放1小勺油，半小勺盐拌均后用开水烫面，一斤面大约用250一300克的开水放凉在揉面

5、揉完面

6、切段放一会彻底凉透在揉面

7、这样面非常柔软光滑不粘放盆里醒发Ⅰ

8、把萝卜切丝

9、放入开水焯水

10、捞出切碎备用

11、葱花放入香油拌勺

12、放入拌好的肉馅里在放入玉米油

13、拌好开包

14、下剂按扁赶皮包入肉馅

15、放入蒸锅大火烧开，15分钟出锅