1、食材准备猪肉200g，生抽10g，花生油20ml，土豆2个，葱蒜各10g。
2、土豆去皮切片，葱蒜切段，猪肉洗净切片。
3、锅倒入油烧热，放入葱蒜肉片翻炒，加入水及盐，继续翻炒放入土豆及生抽，炒匀即可。
4、总结如下。
