1、蛋黄蛋清分离 蛋清里加几滴白醋或柠檬放一旁备用
2、蛋黄里加入油，酸奶，糖，搅拌均匀筛入低粉
3、翻拌至无大颗粒
4、蛋白打发
5、取1/3放入蛋黄糊翻拌均匀
6、倒入剩余的蛋白里翻拌均匀
7、放入烤箱中层上下火150°烤35分钟 取出不烫手后卷起来
8、我没等到凉透就加入沙拉酱和海苔肉松卷起来了，所以外观不大好看
9、非常好吃！
