1、去两盏燕窝,倒入清水泡发5-6小时左右。
2、等待泡发好后,把水沥干。
3、再沿燕窝的纹路,把它撕开,把小毛剔除。
4、再用清水冲洗一遍,沥干水分。
5、然后加清水,要漫过燕窝。
6、最后放入炖盅,炖45分钟左右即可取出。