苦瓜炒蛋的做法

2024-10-14 15:09:56

1、把苦瓜洗净，去籽，切成片，放在盐水中浸泡15分钟左右

2、鸡蛋打散，加入盐搅拌

3、锅中放入油，下鸡蛋滑散

4、倒入苦瓜翻炒，炒到苦瓜变色稍微变成透明之后，放入盐翻炒几下

5、最后盛出

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