1、凉水下锅煮出血沫子,洗干净备用
2、锅里烧一大锅开水,(加水煮出来是奶白色的)时间大约是40分钟
3、中火,里面加入葱姜
4、另起一锅,下少许油,把白菜炒一下,加入生抽,蚝油,十三香,然后下入已经熬好的排骨汤
5、在下点粉条,开锅烂,出货下入盐和鸡精精即可,蘸点蒜泥
6、开饭