1、煮熟的玉米与黄瓜片适量,火腿肠半根,鸡蛋1个备好
2、在锅中放入切好的4小条火腿肠
3、热锅,在中间倒入适量的油
4、把鸡蛋打在中心位置
5、撒上熟玉米粒,小火慢煎
6、待一面成块后,翻边煎
7、加入适量的盐,拌匀出锅
8、摆到盘中,上面再撒点熟玉米与蕃茄酱,黄瓜与剩下的火腿肠摆入盘中