家常饭菜随意做——油炸香椿
1、香椿洗净，控干水。
2、撒上细盐，端起盆儿颠颠，让盐均匀渗入。
3、打鸡蛋，搅散。
4、在香椿上撒一层面粉，颠几下，搅匀净。
5、热锅，熟油。将腌制过的香椿裹上一层蛋液。入油锅炸一下，翻过来，再炸一下，就好。
6、ok了！趁热尝尝，指定好吃。
1、香椿洗净，控干水。
2、撒上细盐，端起盆儿颠颠，让盐均匀渗入。
3、打鸡蛋，搅散。
4、在香椿上撒一层面粉，颠几下，搅匀净。
5、热锅，熟油。将腌制过的香椿裹上一层蛋液。入油锅炸一下，翻过来，再炸一下，就好。
6、ok了！趁热尝尝，指定好吃。