1、买好的菠萝带回家，不急着吃，就先不要削皮，未削皮的菠萝一般放在阴凉处常温保存。
2、已经削皮的菠萝需要放在冰箱里并且用保鲜膜包好，冷藏放置，吃东西前要注意用盐水稍微浸泡。
3、剥好皮的菠萝保存不得超过两天，尤其是已经用盐水泡过的菠萝在一天内食用。
4、吃菠萝前要用盐水泡，防止其内部物质对口腔刺激。