扁豆排骨焖面怎么做
1、排骨冷水下锅。
2、放入葱段、姜片。
3、焯出浮沫，捞出。
4、锅内倒入适量油。
5、放冰糖小火炒出糖色。
6、下入排骨翻炒至上色。
7、淋入一勺生抽。
8、倒入香料翻炒出香味。
9、倒入热水与排骨齐平。
10、水开盖盖小火煮十分钟。
11、十分钟后下入扁豆。
12、撒入一勺盐。
13、盖盖小火煮20分钟。
14、盛出一半汤到碗里。
15、将准备好的面条码上。
16、将盛出的汤汁浇在面上。
17、盖盖焖10分钟。
18、焖至面条焖熟。
1、排骨冷水下锅。
2、放入葱段、姜片。
3、焯出浮沫，捞出。
4、锅内倒入适量油。
5、放冰糖小火炒出糖色。
6、下入排骨翻炒至上色。
7、淋入一勺生抽。
8、倒入香料翻炒出香味。
9、倒入热水与排骨齐平。
10、水开盖盖小火煮十分钟。
11、十分钟后下入扁豆。
12、撒入一勺盐。
13、盖盖小火煮20分钟。
14、盛出一半汤到碗里。
15、将准备好的面条码上。
16、将盛出的汤汁浇在面上。
17、盖盖焖10分钟。
18、焖至面条焖熟。