1、排骨要挑选鲜红的，新鲜的，玉米要挑鲜嫩一点的；
2、排骨洗净待用；
3、玉米斩块待用；
4、红枣3粒洗净待用；
5、锅起火，烧开水，排骨倒入焯水30秒，盛起控水；
6、排骨和玉米、红枣倒入电饭煲，加入适量的水；
7、煮大约45分，加入适量的盐，待凉即可食用。
