如何做火烧辣椒拌皮蛋?

2026-02-14 15:01:15
准备皮蛋、蒜、青红椒,煤气灶开小火、将辣椒在火上直接烧一下,烧好之后,表皮用清水清洗干净,准备一个捣蒜器,先放入蒜,擂碎,再放入烤好洗净的辣椒,加入食盐,加一点生抽、蚝油,擂碎,把皮蛋也放进去,全部擂碎即可。
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