排骨配什么菜好吃

2026-04-21 17:26:31

1、首先排骨焯水。

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2、胡萝卜去皮切块。

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3、焯水的排骨洗净。

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4、锅内倒入适量的开水，放入排骨和大料，大火烧开，小火炖一个半小时。

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5、倒入胡萝卜，放盐，继续炖20分钟。

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6、炖熟后盛入碗内即可。

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