1、提前煮好川味麻辣香肠，准备好其他食材，土豆削皮后切成粒
2、姜蒜切碎，青椒切成粒，小米辣切成圈，麻辣香肠切成丁
3、土豆粒焯水2-3分钟，捞出后放入保鲜袋，放入姜蒜末
4、放入花椒粉、小米辣，放入生抽、放入青椒粒，摇晃均匀
5、最后放入香肠粒，倒入空气炸锅纸托中，180度烤20分钟，中途翻拌两次，时间到取出纸托，趁热食用
