茄子烧带鱼的做法

2024-10-16 13:34:06

1、带鱼去头和内脏洗干净，沥净水分。

茄子烧带鱼的做法

2、茄子切成手指粗粒的条。

茄子烧带鱼的做法

3、起油锅煸香姜片，放入带鱼煎至两面金黄。

茄子烧带鱼的做法

4、放入茄子加入料酒、酱油、白糖、和适量的水。

茄子烧带鱼的做法

5、大火炖煮5分钟。

茄子烧带鱼的做法

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