卡通馒头的做法

1、准备食材：面粉300克，酵母3克，熟南瓜适量， 青菜汁适量，卡通造型模具

2、这个模具在网上买的

3、南瓜和青菜汁分别与面粉，酵母混合，和成面团

4、放在向阳的地方发酵，今天阴天，我拿吹风机热风

5、面粉中间呈蜂窝状组织，至面团两倍大小，用手指插入面团不回缩即可

6、把面团揉至光滑，静止15分钟

7、分成几个面团备用，取其中一个面团，擀成约2cm厚度

8、模具在面粉中沾一下，在面皮上按出形状

9、大黄鸭出来喽

10、用小模具做出装饰

11、小装饰沾一点水，做出眼睛

12、同上

13、同上

14、做好后醒发15分钟，上锅蒸15分钟

15、关火后要等五分钟再开锅