怎么做甜烧白

糯米洗净浸泡三个小时，猪皮用火烧一下，再清洗干净，把猪肉放入砂锅中加葱，姜，水开煮30分钟，一碗水中加入红糖熬制微微浓稠，倒入碗中，做成红糖汁，将煮好的猪肉切成两刀一断，中间加红豆沙，放入碗中淋上红糖汁，泡好的糯米上锅蒸40分钟，蒸好盛入碗中，放入猪油，红糖汁，搅拌均匀，倒在做好的猪肉上，加盖蒸一个半小时，取出倒扣在盘子中，撒上白糖就做好了。