炒香米糊的做法

1、食材备齐，糯米，花生，大米，小米，冰糖。

2、所有的食材进行淘洗两次。

3、再把所有的食材放入平底锅炒至微黄色。

4、糯米和大米小米最先炒熟，剩余花生继续炒至出香味。

5、花生炒至噼里啪啦的响就可以了。

6、花生放入干粉研磨器。

7、研磨器安装在料理机，开启研磨键。

8、把花生略打30秒钟。

9、倒入花生，大米，小米，糯米。

10、把研磨器安装在料理机上，开启机器进行研磨。

11、2分钟左右把所有的食材打成粉状，因为花生出油，黏在料机杯上，用刮刀刮下来。

12、电饭煲内胆中倒入清水和米粉。

13、米粉会形成疙瘩，借助刮刀拌散。

14、倒入冰糖。

15、内胆放入电饭煲中，开启煮粥键。

16、5分钟左右米糊煮至沸腾，搅拌均匀，在盖上锅盖煮3分钟左右即可出锅。