1、首先,准备好清洗干净的土豆

2、接下来把清洗干净的土豆切成均匀的丝

3、把切好的土豆丝装进盆里加水泡15分钟

4、其次,把到时间的土豆丝淘洗干净沥干水分备用

5、洗眠特追锅倒入土豆丝,加入没过土豆丝的水烧火开煮

6、煮8分钟以后捞出沥干水分备用
7、然后,把土豆丝倒进盆里依次加入盐、醋、鸡精、老抽和辣椒面

8、接下来,锅中热油段言,油烧至九成热淋入放好佐料露耕的土豆丝当中

9、最后,把土豆丝拌匀,凉拌土豆丝就做好了。

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