怎样做出家常菜系列之青椒炒肉末
1、绞肉加酱油、胡椒粉腌10分钟左右
2、用中火爆香蒜末、姜末和辣椒
3、放下青椒、洋葱翻炒几下
4、青椒、洋葱炒至略带金黄色时，加入绞肉翻炒
5、绞肉炒至7、8分熟时，加入辣椒粉、糖、盐、五香粉、麻油、酱油炒匀
6、待酱汁收稠后即可
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1、绞肉加酱油、胡椒粉腌10分钟左右
2、用中火爆香蒜末、姜末和辣椒
3、放下青椒、洋葱翻炒几下
4、青椒、洋葱炒至略带金黄色时，加入绞肉翻炒
5、绞肉炒至7、8分熟时，加入辣椒粉、糖、盐、五香粉、麻油、酱油炒匀
6、待酱汁收稠后即可