1、将西兰花放入水中煮开，方便处理食材。
2、捞出后将西兰花切开，取出茎部，将头部切碎备用。
3、将西兰花碎放入研磨碗中，用棒头碾碎。
4、在锅中放入无盐蔬菜汤，将西兰花糊煮开后立刻停火。
5、出锅后，加以南瓜糊做点缀。
