1、山药洗净后去皮切成大块
2、放入锅中蒸熟
3、蒸熟后的山药中，趁热加入适量白砂糖
4、加入适量纯牛奶
5、用压泥器把山药泥压烂
6、苹果去皮后擦成丝
7、把苹果丝跟山药泥混合在一起
8、苹果跟山药泥混合均匀
9、里面加入适量糯米粉
10、用筷子搅拌均匀，成如图状的面团
11、平底锅中加适量油，把面团用手整理成一个个小饼后，放入平底锅中煎
12、一面煎至金黄后翻面，两面煎至金黄即可
13、还可以在上边加入适量黑芝麻更加香
