1、肉切片
2、韭菜切段
3、饹喳切片，黏到一起没关系，放入水中就会分开
4、锅中放油，加入姜片，肉，翻炒
5、加入酱油，翻炒，加入韭菜，炒匀
6、放入小饹喳，加入盐调味，炒至饹喳变透明
7、加入味精，香油，盛出！
