胡萝卜面葱花饼

1、制作胡萝卜浆的原料：胡萝卜

2、将胡萝卜洗净后切小丁

3、胡萝卜丁装进苏泊尔真磨醇浆机的杯桶中

4、加入清水

5、启动醇浆机的免滤湿豆程序

6、胡萝卜浆做好了

7、胡萝卜面葱花饼的制作原料：胡萝卜浆、面粉、小葱、盐

8、盐与面粉混合

9、胡萝卜浆倒入面粉中，用手将其和成柔软的面团

10、面团放入盆中盖上保鲜膜醒10分钟

11、将小葱切成葱花备用

12、醒好的面团稍加揉搓分成两等分

13、取出一面剂擀成薄薄的面片

14、刷上食用油，并用刀在面片的左右各三分之一处对应划四刀，不划断

15、撒上盐、花椒粉、葱花

16、从右侧三分之一处开始叠，最右侧的上下两侧面片分别向中间折叠

17、再将此面片向中部折叠，再将中部的上下两侧面片向中间折叠

18、同上方法，将最左侧的面片都折叠好

19、这是折好的饼坯

20、用擀面杖轻轻向四周擀几下，将另一个面剂依照此饼坯制作方法同样制作完成

21、锅内刷少许油，将饼坯放入，小火烙制

22、底部定型后，翻面继续烙，两面呈现金黄色时，用手按压饼，能很快回弹即成熟取出

23、成品

24、成品

25、成品