趣多多饼干的做法

1、准备好材料，粉类材料放在一块。

2、巧克力隔水加热融化备用。

3、软化好的黄油打散。

4、一次性加入糖粉。

5、打发均匀蓬松的状态。

6、分三次加入蛋液，一次性加入会使得面糊过稀了，要注意。

7、打发好的面糊非常顺滑。

8、加入融化后的巧克力。

9、打匀即可，颜色变深了。

10、倒入所有粉类材料。

11、用刮刀拌至无干粉状态。

12、拌好的面糊放保鲜膜戳成长条状方便待会切割。

13、用刮板从面糊里切出称一下，大概15克左右一份，然后搓圆放好，我做了23份。

14、把巧克力豆撒在油纸上。

15、拿起一个小面团，按在巧克力豆上，这样巧克力豆就自然地粘在面团上了，再用刮板把面团压扁，取出即可。

16、排列好的饼干糊，巧克力豆是自然按压下去的，所以每一份都不一样，左下角那块揭下来心急了，所以歪了。

17、放入预热好的烤箱中层，170度烤18分钟即可。

18、烤了10分钟的状态，还可以。

19、出炉晾凉。

20、成品。