怎么做凉拌无骨鸡爪

2026-02-12 11:03:30
将鸡爪剪去指甲,冷水下锅。放入姜片、葱段、八角、料酒,煮15分钟。放入凉水中剔除鸡骨。放入蒜末、红辣椒、香菜。加入三勺生抽、三勺白醋、两勺辣椒油。加入盐、白糖调味。用手抓拌均匀。
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