1、将南瓜削皮切块；
2、土豆洗净削皮切块；
3、红烧肉洗净切块。
4、八角，桂皮，香叶清洗干净。
5、锅上火，加入适量清水。
6、放入八角，桂皮，香叶，南瓜，土豆，红烧肉，一起炖至南瓜，土豆熟烂；
7、放入盐，味精，鸡精炖入味即可装盘
