1、洗干净，剁开
2、辣椒，洋葱，姜蒜都切好待用。
3、鸡脚用水煮熟，水里加料酒和姜片，煮熟放在凉水里，冷透后沥干水待用。
4、生抽，酱油，醋，洋葱，青辣椒，小米辣，柠檬，葱姜蒜全部拌到一起。
5、放入保鲜盒腌制三小时入味即可。
