干炸杏鲍菇的做法
1、准备食材
2、杏鲍菇撕成小条
3、放入1克盐腌十分钟
4、鸡蛋打散
5、加入面粉、玉米淀粉、椒盐粉搅拌均匀
6、搅拌好的蛋糊
7、放入腌好的杏鲍菇搅拌均匀
8、锅里放入油，油温七成热的时候，把菇一条条放入锅中，炸好后重新回锅再炸一次出锅装盘
1、准备食材
2、杏鲍菇撕成小条
3、放入1克盐腌十分钟
4、鸡蛋打散
5、加入面粉、玉米淀粉、椒盐粉搅拌均匀
6、搅拌好的蛋糊
7、放入腌好的杏鲍菇搅拌均匀
8、锅里放入油，油温七成热的时候，把菇一条条放入锅中，炸好后重新回锅再炸一次出锅装盘