1、自家种了三个月＋的番茄
2、去皮，切小块
3、然后用料理棒打成泥状，不用加水
4、冰糖随个人喜好，喜欢甜的就放多一点，反之就放少一点
5、加入冰糖，中火慢慢熬制，刚开始是淡粉色的哦
6、随着自身水分的蒸发，慢慢变红了，然后挤入柠檬汁，会让味道更好，而且据说还可以有助保鲜哦
7、最后的成品就成了很正的番茄红咯，看到它冒这样的小泡泡，而且用铲子铲起来一点点后，会短暂挂在铲子上，就是OK了
8、最后的成品缩水得很厉害
