1、大虾清理干净切开 加入姜葱料酒腌制10分钟
2、碗中准备蛋清2两个 淀粉50g 生粉30g 泡打粉2g 水30g 油50g
3、虾粘满面糊 下入锅中 炸至起泡 捞出装碗 过放入唐醋盐熬制黏稠淋在大虾上即可
