干酪面包做法

1、马苏里拉奶酪擦丝，黄油室温软化

2、面包机里依次放入牛奶、水、鸡蛋、盐、糖粉

3、放入南瓜泥、高粉和低粉，最后放酵母

4、和好的面团取出，放在硅胶垫上

5、放入软化的黄油

6、由下往上的搓揉均匀。直至可以揉出透明薄膜。

7、面团揉匀揉光滑后，放入温暖的地方发酵至2倍

8、干酪切小块备用

9、发酵好的面团，排出气体，揉匀

10、分成60克一个小面团

11、包入干酪小块，滚圆

12、烤盘铺上油纸，排列放好面团，再发酵30分钟

13、在面团上用厨房剪刀剪出十字花形

14、撒上马苏里拉奶酪丝

15、烤箱预热 180度。上下管，中层。烤20分钟