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小炒肉的家常做法
2024-10-12 04:09:38
1、辣椒切段备用
2、肉切宽条,放入料酒酱油,少量盐,腌制10分钟
3、冷油下肉,炒至6分熟即可盛出
4、用锅里剩余的油炒辣椒,待辣椒变软后放入肉,依个人口味放入调料
5、翻炒几下便可以了
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