如何做拔丝地瓜

2024-10-13 14:00:32

1、地瓜切件成滚刀块入油锅种炸至金黄，捞出沥油备用。

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2、锅烧热留油加入白糖和水搅拌，呈现焦糖色加入地瓜。

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3、快速翻炒均匀，使地瓜均匀地裹上糖汁，出锅撒上芝麻即可。

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