如何制作西班牙吉拿果
1、将#主料中的黄油,蜂蜜和牛奶倒入奶锅中。

2、开小火煮至黄油融化。

3、迅速倒入过筛的面粉并搅匀至无干粉。

4、转移到一个大碗中,凉至不烫手。

5、鸡蛋打散后分次加入到面糊中,每次都让面糊吸收完后再倒蛋液。

6、直到蛋液全部倒完,面糊吸收完蛋液。

7、裱花袋装好10齿裱花嘴,装入面糊,用手按压排出面糊中的空气。

8、取一个烤网,铺上油纸,挤上你喜欢的形状,吉拿果一般是长条状的,也可以发挥创意,做成心形和圆形圈圈。

9、#辅料#中黄油融化。

10、用柔软的刷子在吉拿果表面刷上薄薄的黄油,撒适量砂糖。

11、烤箱预热完成后,放入吉拿果170烤30分钟左右,直到表面金黄干燥不再冒油。

12、成品图




