山药猪肾汤的做法——超好喝
1、首先将猪肾切开,去掉筋膜(筋膜腥味比较大,一定要去掉,最好在买的时候让老板去掉)。在水里泡一会,去腥,去血水。

2、把开水烧沸后,再将猪肾放入开水中,焯一下臊味。


3、大概两三分钟,将猪肾捞出,切片


4、山药去皮,注意去皮的时候,小心,如果是对山药的粘液过敏的话,最好带上手套。去皮后,切成小丁,备用。


5、切块的猪肾在用水过一下,去除血水。

6、枸杞子洗好,备用

7、一切食材准备好

8、入锅,加油

9、大概煲两到三个小时

10、最后根据个人口味加盐,出锅。

1、首先将猪肾切开,去掉筋膜(筋膜腥味比较大,一定要去掉,最好在买的时候让老板去掉)。在水里泡一会,去腥,去血水。
2、把开水烧沸后,再将猪肾放入开水中,焯一下臊味。
3、大概两三分钟,将猪肾捞出,切片
4、山药去皮,注意去皮的时候,小心,如果是对山药的粘液过敏的话,最好带上手套。去皮后,切成小丁,备用。
5、切块的猪肾在用水过一下,去除血水。
6、枸杞子洗好,备用
7、一切食材准备好
8、入锅,加油
9、大概煲两到三个小时
10、最后根据个人口味加盐,出锅。