怎么轻松做去美味的茄排
1、 茄子洗净去皮。
2、切成2毫米的片。
3、 柠檬去皮挤出汁（一汤匙），倒入鸡蛋中。
4、加一茶匙的淀粉。
5、搅匀成蛋糊，备面包糠。
6、把茄片逐一拖蛋液；蘸匀面包糠。
7、入5成热的油锅炸制；中间翻几次身。
8、炸至呈金黄色捞出控油；配麻辣味调料一起上桌。
1、 茄子洗净去皮。
2、切成2毫米的片。
3、 柠檬去皮挤出汁（一汤匙），倒入鸡蛋中。
4、加一茶匙的淀粉。
5、搅匀成蛋糊，备面包糠。
6、把茄片逐一拖蛋液；蘸匀面包糠。
7、入5成热的油锅炸制；中间翻几次身。
8、炸至呈金黄色捞出控油；配麻辣味调料一起上桌。