1、鲅鱼按照视频中的方法，清理干净，
2、粉丝泡好，改刀摆入盘中，放上鲍鱼
3、碗中放蒜末，起锅烧油，油热，浇在蒜蓉中，放白糖、胡椒粉、搅拌均匀
4、鲍鱼上放上蒜蓉酱，上锅蒸熟，取出，撒上葱花，淋入蒸鱼豉油，淋入热油即可
