1、15张摞在一起,每张和最后一圈抹油。
2、将饺子皮擀薄擀圆,水开上锅蒸即可。
3、稍微凉点,撕开,配菜切丝。
4、刷甜面酱,码上菜卷起来即可。
5、香葱切碎,面粉加盐、热油搅拌均匀制油酥。
6、五张饺子皮叠在一起,刷上油酥,撒香葱。
7、叠起来,卷起来,收尾压实擀薄饼。
8、锅中油热放葱花饼,小火烙至金黄。