怎么做粉丝肉包
1、面团材料,面粉,水和酵母称量好,放入面包机中。

2、肉馅的材料鲜肉糜,粉丝和卷心菜准备好。

3、在面包机工作的时候,将肉馅拌好。拌肉馅的方法是,鲜肉糜搅拌起劲,然后将切碎的卷心菜和煮熟切碎的粉丝加入肉糜中搅拌均匀即可。

4、肉馅做好后,将面团从面包机中取出揉出气体。

5、将面团揉搓成条下成剂子擀成圆的薄片儿。

6、将一份肉馅放在一块面皮上。

7、两手配合,用面皮包上肉馅,做成包子生胚。

8、蒸隔中垫上玉米叶子,将包子生胚放上,醒发15到20分钟。

9、醒发好的包子,冷水上锅,水开后,蒸10分钟,光火,焖5到10分钟就可以开盖食用了。
