1、原料
2、炒锅入油，放入五花肉炒至变色
3、加入葱花姜片炒香
4、加入料酒，生抽，翻炒均匀
5、加入芋头块翻炒均匀
6、加入开水没过芋头块，放入粉条
7、将粉条翻到芋头下面去，大火烧开转中火
8、炖至近干
9、出锅撒香菜
10、味道鲜美的五花肉芋头炖粉条，一人来一盘，又可以当饭，又可以当菜
