美味可口的红烧肉的做法
1、准备材料
2、猪肉切3厘米见方的块
3、锅放肉反复煸炒
4、煸炒至金黄
5、加葱姜、大料、香叶、干辣椒煸香，加料酒煸炒均匀
6、加老抽、生抽煸炒均匀
7、加水、糖、腐乳汁大火烧开，小火炖至肉软糯，加盐调味，继续炖5分钟
8、大火收汁即可
1、准备材料
2、猪肉切3厘米见方的块
3、锅放肉反复煸炒
4、煸炒至金黄
5、加葱姜、大料、香叶、干辣椒煸香，加料酒煸炒均匀
6、加老抽、生抽煸炒均匀
7、加水、糖、腐乳汁大火烧开，小火炖至肉软糯，加盐调味，继续炖5分钟
8、大火收汁即可