1、樱桃去核，切小块，用30g糖腌制1小时。
2、冰粉倒入碗中，倒入500g的热开水，冲开。
3、用勺子搅拌至无颗粒状，放凉，盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时至凝固。
4、凝固后用刀切成小块，倒入碗中后将腌制后的樱桃连同汁一起倒入。
5、再加入蜂蜜，拌匀即可。
