1、去虾线洗净，准备啤酒、蒜、香葱、姜
2、将葱切段姜蒜切片
3、锅热后倒油，油热后放入葱姜蒜爆香
4、放入虾进行翻炒至虾稍微变色
5、加入啤酒
6、放盐
7、煮开后，转中火4-6分钟，收汁到自己喜欢的程度，我个人喜欢干一些所依收汁会在10分钟左右
8、撒上葱花，装盘，美味的啤酒虾就成功啦
