1、将买来的鱼腥草摘去老根,选出黄的部分不要,还要将须根摘尽
2、放入清水洗净,捞出备用
3、将洗净的鱼腥草切成小段备用
4、将生姜大蒜切末,小葱香菜切末备用
5、将切好的生姜大蒜末放入切段的鱼腥草里,在放入适量生抽,适量的盐,少量的辣椒酱,骷钠疔镟拌匀,最后放入小葱末香菜末拌匀
6、我们的凉拌鱼腥草就做好啦,非常的棒哦!